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シェフのつぶやき

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今日、今年初めてのセミの鳴き声を聞きました。

一段と暑く感じます。

店の裏にあるこの木のどこかにいるのですが、

見つけることはできませんでした。

 

 

 

 

 

新商品Ⅱ ヨーグルトチーズ

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ブルーベリーをたっぷり入れて

タルトを焼きます。

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ヨーグルトとレモンでさっぱり

チーズのムースを流します。

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タルトとムースを合体して、

ブルーベリーとゼリーで仕上げます。

 

遮光ネット

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sun 連日の真夏日にぐったりです。

さっそく2年前にホームセンターで買った、農業用の遮光ネットで家の南側を覆いました。

これで室内の温度上昇を2度前後抑えられるのです。

でも暑いですね。

 

創業29周年

おはようございます、皆様に支えられてミロールは、今日で29歳になります。

毎月行っている20%OFFセール以外特別なイベントはありませんが、これからもよろしくお願いします。

新商品 サンギーヌ

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まずカテージチーズのムースを

     流します。

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次に、ペーシュサンギーヌの

      ムース。

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次に、白桃のムースを流し、

白桃・ゼリー・花で仕上げます。

 

朝顔

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早くも、今朝朝顔が咲きました。

天気予報によると、今年は記録的な猛暑になるかも・・・

 

 

BLOG はじめました。

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平素は当サイトをご愛顧賜り、誠にありがとうございます。
今後とも多くのみなさまにご利用いただけるよう、

ブログを更新していきますのでよろしくお願いいたします。

アロエゼリー

医者いらずといわれるアロエを使ったゼリーを作りました。

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  中には、アロエ・マンゴー・

ブルーベリー

  フランボワーズを入れました。

2013630233234.JPGのサムネイル画像  ブルーハワイシロップにソーダゼリー。   
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    流氷をイメージして

   アロエとパンナコッタを

   流しました。

 

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