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シェフのつぶやき

アロエゼリー

医者いらずといわれるアロエを使ったゼリーを作りました。

2013630232025.JPGのサムネイル画像

  中には、アロエ・マンゴー・

ブルーベリー

  フランボワーズを入れました。

2013630233234.JPGのサムネイル画像  ブルーハワイシロップにソーダゼリー。   
2013630233823.JPGのサムネイル画像

    流氷をイメージして

   アロエとパンナコッタを

   流しました。

 

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